Japanese Bistro.
Yummy Asian Food est un bistro japonais fast casual, en face de la gare de l’Est, au 8 rue du 8 Mai 1945 dans le 10e. Le principe tient entre deux mondes : la rapidité d’un comptoir et une carte de restaurant préparée à la minute. Service continu, sans interruption.
On y mange japonais, coréen et taïwanais, mais aussi chinois, vietnamien et thaï. Les plats partent en salle ou à emporter, sans changer de cuisine ni de carte.
Notre histoire
Yummy est un restaurant familial, tenu par les parents, puis en fratrie, et aujourd’hui par Claude et Chantal, mari et femme, fils de restaurateur et diplômée d’école de commerce.
2002-2013 : le buffet de la gare de l’Est. Un restaurant asiatique de traiteur traditionnel et de buffet à volonté, ouvert par les parents de Claude, qui a nourri des années de voyageurs cherchant à manger vite et à prix raisonnable.
2014-2020 : la marque Yummy. L’espace traiteur devient un comptoir en libre service prêt-à-emporter, le buffet s’agrandit, et les bubble teas font leur entrée.
2021 : le fast casual bistro japonais. Changement complet d’identité. Fini le buffet à volonté, place à une carte servie en bistro, dans un cadre japonisant.
Ce qu’on y sert
La carte compte 92 références réparties en six familles. Chacune a sa page :
- Guabao & Egg toast
- Tapas & sides
- Ramen & donburi
- Maki, chirashi & poké
- Bubble tea & boissons
- Desserts & glaces
Asian Market, le prêt-à-emporter
À l’entrée du restaurant, des vitrines en libre service sont remplies de plats faits sur place tout au long de la journée, à emporter au comptoir.
Yummyso, la boutique
À l’étage, une sélection de produits asiatiques : snacks coréens, douceurs japonaises, boissons au matcha, objets K-pop et cadeaux kawaii. Sur place ou sur la boutique en ligne Yummyso.
Régimes et services
Cuisine halal. Des options végétariennes figurent dans chaque partie de la carte, des guabaos aux ramens en passant par les rolls, et un menu enfant est disponible.
La salle
Un cerisier rose au centre, des grandes tablées en bois, une fresque de carpes koï et les néons de l’enseigne.
Venir, réserver
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 22h, fermé le dimanche. À deux pas de la gare de l’Est, 8 rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris. Téléphone : 01 40 38 08 78.